南方小年特色 盘点南方小年特色
1、南方小年吃年粽:南方人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)” 。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁 。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料 。
2、南方小年吃米饼:南方广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼是用糯米粉作为主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意 。吃起来味道也很美,不过作为北方人的我确实没有见过 。
【南方小年特色 盘点南方小年特色】3、南方小年吃甘蔗:小年这天的甘蔗特别好卖 。甘蔗因为“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备 。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思 。
推荐阅读
- 杜瓦金色啤酒怎么样?杜瓦金色啤酒有什么特色?
- 冬至吃什么传统食物南方 南方冬至传统食物介绍
- 2021全新小年好听说说 适合小年祝福的句子
- 南方庭院适合种什么花 南方庭院适合种的花推荐
- 小年家长群祝福语 小年家长群祝经典福语
- 石上莲生长在南方还是北方 有什么功效作用
- 板栗在南方可以种植吗 在南方适合的品种有哪些
- 名贵补品多出自北方 为何百岁老人多出自南方
- 汤料的功效与作用
- 烤竹筒饭的做法 特色美食烤竹筒饭做法介绍