新鲜的山楂怎么吃最好 生吃和熟吃哪个好吃
山楂 ， 这是很多人都是喜欢吃的 ， 是知道好吃 ， 说起山楂就想起了糖葫芦 ， 那就是小时候的感觉 ， 新鲜山楂怎么吃最好？生吃和熟吃的哪个好吃：
新鲜的山楂怎么吃最好：
1、做糖葫芦
糖葫芦这是中国的传统小吃 ， 是山楂的一种经典吃法 。冬季是吃糖葫芦的最佳季节 。和冰糖葫芦比较类似的还有冰糖雪球 。
2、做果皮丹吃
果皮丹和山楂片这是80后的记忆 ， 是最常吃的一种零食了 ， 吃在嘴里是酸酸甜甜的 ， 可以当做是饭前的开胃菜 ， 饭后也可以吃 ， 吃了帮助消化 。
3、做山楂糕
山楂糕、炒红果、酸梅汤等食物是经典的老北京小吃 ， 很有年代感的 。
4、泡水喝
上班族是最适合将生的山楂用来泡水喝了 。用山楂来泡水 ， 是可以开胃健脾、利尿去油腻、还可以激活血液循环去除淤青 ， 还能消除胀气 ， 控制人的体重 。用山楂泡水还可以喝枸杞或者是菊花搭配起来泡 。山楂水不适合空腹或者是过量喝 。
山楂生吃和熟吃哪个好吃：
各有各的味道吧！都可以尝一下 ， 看自己的味觉更喜欢哪一种 。
生的山楂洗了是可以直接吃的 ， 酸酸甜甜的 ， 很美味 ， 里面的籽也比较好去除 。还可以将籽去除 ， 切成圈 ， 晒成山楂干 ， 泡水也是不错的吃法 。
除了直接吃 ， 也可以做成山楂干吃 ， 还可以做成糖葫芦、山楂罐头、山楂酱、山楂糕等食物 。
【新鲜的山楂怎么吃最好 生吃和熟吃哪个好吃】新鲜的山楂不适合空腹吃 ， 对胃有一定的刺激性 ， 脾胃虚弱的小伙伴 ， 还是将新鲜的山楂加工一下吃比较好 ， 泡水喝也是可以的 ， 泡水是可以将山楂的酸味稀释 ， 可以减少对肠胃的刺激 。
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