本食谱来自【许多心愿】老师分享的韭香鸡的做法，所属分类：肉类、禽类，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
换一种做法，韭菜的香气与鸡腿肉的嫩滑，让人口齿留香，回味无穷，关键简单好做，高大上的饭店菜回归家庭厨房，经济实惠 。
做韭香鸡所需食材：主料：鸡腿l只，韭菜少许
韭香鸡的做法步骤：1. 准备食材，图中的粉可以换成咖喱粉或姜黄粉，又或者随意 。
2. 先放少许料酒焯下水 。
3. 重新放开水，入鸡腿，葱姜，盐，粉类煮至熟 。
4. 放温切盘，用鲜酱油，蚝油，白糖，香醋，盐混合的碗汁倒入鸡腿四周 。
【韭香鸡的做法（热菜菜谱）】5. 重点来了：鸡腿肉上面铺层韭菜粒，油锅内放几粒花椒烧热后淋在韭菜上，随着响声激发了韭菜的香气，是整道菜的精华之笔 。
6. 喜欢的吃货们不妨一试，绝对不会让你失望哦 。
许多心愿老师在(微信公众号：meishi778)分享韭香鸡的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了韭香鸡的家常做法了吧 。
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