盐烤花生米做法简单是家常菜的做法大全的常见菜 , 不一定要看盐烤花生米视频才能学会 , 但怎么做盐烤花生米最好吃 , 跟着的做法图解来做这道盐烤花生米吧 。
盐烤花生米的介绍:烤箱的超简单家常用法(参考分量:200克)
盐烤花生米的食材和调料:生花生米200克 盐20克 开水200克
盐烤花生米的的家常做法 , 盐烤花生米怎么做好吃一、生花生米淘洗干净 , 和盐一起放入碗里 , 倒入开水 。浸泡1-2个小时
二、泡好的花生米沥干水分
三、将花生米铺在烤盘上 , 放入预热好200℃的烤箱 , 烤8分钟左右 , 直到有部分花生米的红衣开始微微裂开 。取出烤盘轻轻晃动 , 使烤盘里的花生米翻面 , 将烤箱温度降低到120℃ , 再烤5-8分钟 , 就可以了 。烤好的花生米 , 冷却后就可以食用了哦
家常美食小贴士:【盐烤花生米的做法(家常菜)】1、浸泡花生米的时间不要超过2个小时 , 以免将花生米泡发 。2、烤花生米的火候很关键 , 一定要注意不要烤糊了 。带有红衣的花生米烤的时候不容易看出颜色的变化 , 可以在放进烤箱之前 , 将少许花生米的红衣剥去 , 烤的时候 , 当看到没有红衣的花生米的颜色开始变黄的时候 , 就表示烤熟了哈 。3、烤好的花生米冷却后香脆可口 。如果冷却后口感发软 , 表示火候不够 , 可以重新放入烤箱用170℃烤几分钟 。4、如果想制作五香味的花生米 , 可以在浸泡花生米的时候 , 在水里加入1/2小勺花椒粉 , 2粒大料(八角) 。
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