活螃蟹怎么处理蒸煮 活螃蟹蒸之前怎么处理
1、准备一把刷子 , 半盆清水 , 把螃蟹放到水盆中浸泡10分钟 , 水要盖过螃蟹 , 等螃蟹呛晕 , 反应没那么大后再清洗 。
2、一只手抓住螃蟹盖 , 另一只手用刷子依次将蟹腿、蟹盖、蟹嘴以及蟹钳刷干净 。
3、打开腹盖 , 从中间开始由里向外把螃蟹内部的排泄物挤掉 , 然后再用清水冲洗浸泡10分钟 。
【活螃蟹怎么处理蒸煮 活螃蟹蒸之前怎么处理】4、用绳子将螃蟹捆住 , 放入锅中 , 螃蟹肚朝上 , 这样可以防止蟹黄流出 。蒸好后要注意 , 把不能吃的蟹肠、蟹胃、蟹心、蟹腮内脏去除 。
推荐阅读
- 冰冻牛排可以直接上锅煎吗 冰冻牛排怎么做
- 怎么查询自己考驾照报名进度
- 夜店装修颜色搭配技巧 怎么搭配夜店颜色
- 头条里突然你被一个互关的好友不明取关拉黑,你会怎么想?
- 染头发弄到皮肤上怎么洗掉 想要恢复光滑就这样做
- 白鞋发黄怎么变白妙招 鞋子发黄很难看怎么办
- 在家怎么给老公剪头发特别上镜 男士剪发技巧
- 陕西挖粉的做法和配方 怎么做挖粉和配方
- 如何做燕麦杯 怎么做燕麦杯
- 凉拌皮蛋的家常做法 凉拌皮蛋怎么做