本食谱来自【mature11】老师分享的女人滋补汤四物虫草乌鸡汤的做法 , 煲汤;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做女人滋补汤四物虫草乌鸡汤好吃?学做女人滋补汤四物虫草乌鸡汤需要哪些食材?为您提供女人滋补汤四物虫草乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味女人滋补汤四物虫草乌鸡汤 。
这是一道女人的补益靓汤 , 补气血、养颜 。四物汤是一道汉族药膳 。中医补血、养血的经典药方 , 由当归、川芎、白芍、熟地四味药组成 。乌鸡胆固醇和脂肪含量却很低 , 乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡 , 乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡 , 而且含铁元素也比普通鸡高很多 , 是营养价值极高的 。乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。
做女人滋补汤四物虫草乌鸡汤所需食材:主料:乌鸡320g , 白芍12g , 川穹8g , 熟地12g , 当归10g , 虫草花5g , 党参5g , 高丽参5g , 红枣12粒 , 干桂圆10粒 , 枸杞20粒 , 红糖5g
女人滋补汤四物虫草乌鸡汤的做法步骤:1. 乌鸡洗净斩块 , 去头、爪、鸡尾 , 凉水下锅 , 焯水
2. 捞出用开水洗去浮沫(用凉水怕肉会发紧) , 一只鸡分两次炖 , 一次的量是320克 ,
3. 准备所有补益汤料(四物我是网购的配好的一包) , 除虫草外所有汤料洗净(水洗会破坏虫草上的孢子粉)
4. 热水放入乌鸡 , 加入除四物外其他补益汤料 , 盖盖小火炖
5. 炖到一个半小时时加入四物
6. 加入红糖 , 再炖40分钟
7. 成品
8. 成品
温馨提示:最好用隔水炖的炖盅 , 原汁原味营养不流失 。1.四物汤作为一种补剂来说 , 它具有温燥性质 。所以 , 对一些热性体质或内热比较大的人来说 , 服用四物汤容易上火、长痘痘 。2.熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说 , 容易引起腹泻 。3.服用四物汤经常会感觉口干舌燥 。遇到以上这些情况 , 一定要对原方进行相应的调整 , 就可以避免上述副作用的发生 。
【女人滋补汤四物虫草乌鸡汤的做法(美容菜谱)】
推荐阅读
- 痛经怎么缓解 缓解痛经的方法有哪些
- 女人喝酸奶6大好处 女人喝酸奶的好处是什么
- 冬季滋补清炖羊肉的做法(热菜菜谱)
- 50岁的女人穿啥颜色的衣服显年轻 这三种颜色显年轻精神
- 女人喝酸奶的好处有哪些
- 女人喝红酒的七种好处
- 芝麻养颜 女人多吃不易老(五谷食疗)
- 女人编头发的方法 女人编头发的方法有什么
- 孕妇有点拉肚子怎么办呢
- 女人为什么要戴手镯