春天还未到 ， 春天的美食已经悄然上市 ， 像春笋就是其中一种 ， 虽然一年四季都有 ， 但春天生长的笋是比较嫩的 ， 刚出土的样子就印证了那句话：“出淤泥而不染” ， 没吃过笋的朋友应该不了解 ， 新鲜的笋是需要剥皮的 ， 那春笋剥皮要剥到什么程度 ， 春笋剥皮后怎样保存?
【春笋剥皮要剥到什么程度，春笋剥皮后怎样保存】 很多人都不太了解春笋要怎样剥皮 ， 其实正常情况下 ， 春笋的外皮是偏黄色的 ， 只需把黄色的皮一点点扒下来 ， 露出嫩黄色的笋肉 ， 这时就可停止操作 ， 完整的笋肉就完整的显露在眼前了 ， 一般春笋的笋尖也是需要剥皮的 ， 只需记住一点 ， 有嫩黄色的笋肉就可以了!
剥皮是春笋可食用前的一个步骤 ， 除此之外 ， 剥完的春笋没吃完怎样保存 ， 相信也是很多人想要了解的 ， 按正常操作的话 ， 用干净的保鲜膜包裹即可 ， 不裸露在空气中是不会在短时间内发生变质的 ， 想保存时间长的话 ， 可以保存在冰箱内 ， 什么时候吃再取出来就可以了!
除了用冰箱保鲜之外 ， 其实还可以将春笋冷冻起来 ， 不过不是在生的状态下 ， 是用热水煮过的 ， 大概是半成熟 ， 等待放凉之后 ， 用保鲜盒盛放 ， 密封的情况下能存放的时间更长 ， 之后放入冷冻层即可 ， 如果是需要保存春笋的 ， 可以参考这两种方法哦!
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