羊奶粉的营养价值与功效
在现在问题奶粉不断曝光的大背景下,以前火爆的奶粉市场冷清了很多,但在这时奶粉市场出现了一个新成员,它就是羊奶粉,这种奶粉与以前的奶粉来源不同,它是动物羊的乳汁中提取出的粉末状物质,被称为现在市场上最安全的奶粉 。那么羊奶粉中有哪些对人体有益的营养成分呢?它的功效又有哪些呢?
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羊奶粉的营养价值1、蛋白质
【羊奶粉的营养价值与功效】蛋白质是羊奶粉中含量最高的一种营养成分,而且它质量十分优异,被人体吸收以后能分解成人体必需的多种氨基酸 。羊奶粉酪蛋白的含量持别低,它不会影响人类的消化功能,平时更适合婴幼儿和体弱的人群食用,其营养价值比牛奶粉更高一些 。
2、矿物质
羊奶粉中还含有丰富的矿物质,其中微量元素钙,磷,铁等的含量都远远高于普通的牛奶粉,这些矿物质被人体吸收和利用以后能促进身体对钙的吸收,也能促进身体发育,提高心脏功能,可以增强身体素质,预防多种疾病发生 。
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羊奶粉的功效1、缓解胃溃疡
羊奶粉的酸性比较低,而且缓冲性特别好,它的ph值多维持在七左右,人们食胜以后可以调节胃酸数量,减少刺激性物质对胃黏膜产生伤害,另外这种羊奶粉中还含有一些磷酸盐类物质和蛋白质,它们能修复受损的胃黏膜也能加快溃疡病愈合 。
2、保护眼睛
保护眼睛也是羊奶粉的重要功效之一,它含有的微量元素磷以及胡萝卜和维生素A还有DHA等营养成分都能促进眼部发育,而且它把胡萝卜素转化维生素A的能力特别强,能提高视网膜功能,也能预防视力下降,平时经常食用羊奶粉对眼睛的保护作用特别明显 。
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