磨好的咖啡粉怎么煮 咖啡粉的冲泡方法图解
【磨好的咖啡粉怎么煮 咖啡粉的冲泡方法图解】现在咖啡已经深入人们的生活 , 成了人们每天都会饮用的提神饮品 , 但每天用咖啡豆现磨咖啡比较麻烦 , 有些人就想用磨好的咖啡粉直接来煮咖啡 , 但这事应该怎么做呢?一会儿我就把咖啡粉的冲泡方法与步骤写出来告诉大家 。
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磨好的咖啡粉怎么煮 1、磨好以后的咖啡粉可以不用煮 , 直接用沸水冲泡 , 在冲泡咖啡粉时 , 需要准备一个漏斗 , 然后在漏斗中放一张滤纸 , 再把准备好的咖啡粉直接放到滤纸上 。
2、准备质量好的纯净水放在火上加热 , 烧开以后 , 等它温度降到96度左右时 , 直接充入漏斗中 , 第一次冲入时先少量加水 , 把咖啡粉打湿以后再直接往里冲水 , 冲出的咖啡会通过下面的滤纸和漏斗直接注入到下面的咖啡杯中 。
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咖啡粉的冲泡方法图解1、咖啡粉在冲泡时可以用法兰绒滤网来进行 , 说用这种滤网冲泡出的咖啡 , 香醇可口 , 滋味诱人 , 在冲泡以前 , 应该先用开水注入后让咖啡粉膨胀 , 然后再把它放到滤网中 。
2、把法兰绒滤网放在咖啡杯的上层 , 再把烧开以后的清水缓慢注入到滤网上 , 这是咖啡粉遇水以后形成的咖啡 , 就会通过滤网缓慢流入到下方的咖啡杯中 , 直到冲满一杯咖啡 , 才可以把滤网去掉 。
3、用咖啡粉冲好以后的咖啡可以直接饮用 , 也可以放入适量的糖和牛奶 , 调味以后再喝 , 它的滋味特别香醇 , 口感细嫩爽滑 , 比现磨咖啡的口感并不差 。
4、就是用咖啡粉冲泡咖啡是咖啡粉与水的比例一定要掌握好 , 如果咖啡粉的数量过多或过少 , 容易让冲好的咖啡口感太苦或者香醇不足 , 正常情况下冲泡一杯一百五十毫升的咖啡需要使用15克的咖啡粉 。
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