煎排骨怎么做 香煎排骨的制作步骤
1、带骨猪大排4片 ， 蒜末1大匙 ， 沙拉油11/2大匙 ， 米酒1大匙 ， 酱油11/2大匙 ， 蛋1/2个 ， 白胡椒粉1/4小匙 ， 香油1/4小匙 ， 地瓜粉2大匙 。
2、排骨洗净 ， 用腌料腌2个半小时 。
【煎排骨怎么做 香煎排骨的制作步骤】3、取锅倒入沙拉油加热 ， 放入作法1的排骨 ， 以小火煎至两面金黄即可 。
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