百威啤酒是从1876年开始投放市场的 。安海斯-布希公司 ， 采用世界独特的榉木酢工艺 ， 从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序 。生产出来的百威牌啤酒具有格外清
百威啤酒澈、格外清爽、格外清醇之品质 。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花 。啤酒一般分为lager和ale两种 ， 它们的不同之处在于lager从下面发酵 ， 而ale从上面发酵 。一般来说 ， lager比ale的味道更为清爽 。
百威啤酒需要30天的酿造过程 ， 推荐饮用时间为110天之内 ， 需要在凉爽的地方保存 。百威啤酒的名字起初是由公司的老板Adolphus Busch起的 ， 他根据德语的语音起名 ， 意思是不仅在德国 ， 在美国也有味道鲜美的啤酒 。
百威啤酒出色的是只采用质量上乘的天然材料 ， 以严谨的工艺控制 ， 通过自然发酵 ， 低温储藏而酿成 。百威啤酒对用料筛选严、要求高 ， 位于同行业之首 。整个流程不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂 。在发酵过程中 ， 又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺 ， 使生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质 。
饮用温度
【百威啤酒怎样，百威啤酒好喝吗？】 百威啤酒的饮用温度为8至10摄氏度 ， 700ml 和640ml 的百威啤酒在瓶颈锡箔处有独特的温度感应设计标签 ， 当他显现一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时 ， 就是在提醒你饮用温度 。
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