最简单却美味柠香三文鱼扒的做法(美容菜谱)

怎么做最简单却美味柠香三文鱼扒 好吃?学做最简单却美味柠香三文鱼扒 需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的最简单却美味柠香三文鱼扒。
本食谱来自【康妮陈】老师分享的最简单却美味柠香三文鱼扒 的做法 , 所属分类:水产、西餐、午餐、朋友聚餐 , 需要烹饪时间:10分左右 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
前阵子去逛超市 , 促销人员向我推销三文鱼 , “三文鱼高蛋白、低热量 , 含有多种维生素钙、铁、锌、镁、磷等矿物质 , 并且还含有丰富的不饱和脂肪酸 。而且在所有鱼类中 , 三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多 , omega—3不饱和脂肪酸能有效地预防高血压和心脏病 , 促进儿童的生长发育 , 还有美容养颜的功效 , 因为不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质 , 起到防皱纹的功效 。”我一冲动就买了挺多块三文鱼扒 。三文鱼肉质细嫩 , 颜色鲜艳 , 稍稍处理就能成为餐桌上的美味佳肴 。下面是两次香煎三文鱼的做法 , 一款清淡 , 一款浇上黑椒汁和番茄汁混合的酱汁 , 两款香煎三文鱼带出不同的味道 。
做最简单却美味柠香三文鱼扒 所需食材:主料:三文鱼250克
辅料:柠檬汁15ML , 盐2克 , 黑胡椒适量
最简单却美味柠香三文鱼扒 的做法步骤:1. 将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞 , 用柠檬汁腌制
2. 平底锅烧热油 , 放三文鱼香煎
3. 煎鱼扒要用大火 , 原因是为了锁住鱼扒内部的肉汁 , 不会变得很柴 , 撒上食盐和黑胡椒
4. 一面煎熟后翻面 , 香煎另一面 , 撒上少许食盐和黑胡椒
5. 盛碟后挤少许柠檬汁 , 并用柠檬片、圣女果切片装饰
【最简单却美味柠香三文鱼扒的做法(美容菜谱)】6. 装饰的水果随意哈~~~
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