本食谱来自【elsa飞雪】老师分享的凉拌金针菇的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道凉拌金针菇如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做凉拌金针菇所需食材：主料：金针菇一把，蒜两粒，酱油半勺，醋一勺，盐适量，小葱花一颗，香油小半勺，辣椒油适量
凉拌金针菇的做法步骤：1. 金针菇把根切掉，洗净
2. 锅中烧开水，加入金针菇，略煮开捞出
【凉拌金针菇的做法（凉菜菜谱）】3. 将焯过水的金针菇过凉水捞出
4. 加入葱花，蒜粒，酱油，醋，香油，辣椒油拌匀即可
5. 酸辣爽口哦
elsa飞雪老师在(微信公众号：meishi778)分享凉拌金针菇的做法，教你怎么做凉拌金针菇好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于凉拌金针菇的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和凉拌金针菇搭配 。吃货的你学会了凉拌金针菇的家常做法了吧 。
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