豆角怎么炒好吃 制作炒豆角的方法
1、主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个 。
2、辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克 。
3、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊 。
4、净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油 。
【豆角怎么炒好吃 制作炒豆角的方法】5、另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成 。
推荐阅读
- 海鲜粉丝汤如何做 怎么做出的汤好喝
- 羊肉汤该怎么做 这样做的羊肉汤最鲜
- 羊羔毛外套怎么搭配
- 灵芝孢子粉怎么服用 灵芝孢子粉的用法
- 当归怎么用可以祛斑
- 雪莲花怎么吃最好
- 社保卡怎么查余额 很方便不用出门
- 异地就医怎么办理 异地就医如何办理
- 怎么样做生意 如何做生意
- 朱蕉无根水培养殖方法 无根朱蕉怎么水养