窝瓜泡馍的制作方法 怎样做窝瓜泡馍
1、南瓜适量 ， 蒜瓣2瓣 ， 葱适量 ， 粉条适量盐适量 ， 馒头1小个 ， 青椒少量 ， 姜一小块 。
2、南瓜切开去籽 ， 切成小块 。
3、葱姜蒜切好 ， 螺丝椒切丝 。
4、起锅烧油 ， 爆香备料 。
5、将南瓜倒入翻炒均匀 。
【窝瓜泡馍的制作方法 怎样做窝瓜泡馍】6、加水没过南瓜 ， 大火煮 。
7、大火烧开后 ， 放入盐 ， 生抽老抽 ， 蚝油 ， 盐适量 ， 花椒粉调味 。
8、将洗好的粉条铺在上面 ， 小火煮二十分钟 。
9、洒小米辣 ， 馒头丁铺在上边 ， 翻拌均匀 ， 再煮两分钟即可 。
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