赞到爆胡萝卜煎蛋饼 赞到爆胡萝卜煎蛋饼的做法
1、主料:胡萝卜一根、鸡蛋四个、面粉两勺 。
2、胡萝卜切丝放入碗中 , 加少许盐 , 搅拌 。
3、把鸡蛋打成蛋液 , 分次缓缓倒入胡萝卜丝 , 充分搅拌 。
4、把虾皮加入胡萝卜蛋液中 。
5、再加入少许盐 , 鸡精 , 两勺的面粉并搅拌均匀 。
6、中火锅内倒入橄榄油 , 均匀倒入面糊 , 把胡萝卜丝整理平整 。
【赞到爆胡萝卜煎蛋饼 赞到爆胡萝卜煎蛋饼的做法】7、几次翻面后把火开大撒上葱花同时浇上一些料酒 , 关火出锅啦 。
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