缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕的做法
怎么做缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕 。
有柠檬香气才算夏天 。这款纸杯柠檬磅蛋糕,我爱了10年,百吃不腻,浓郁醇香的黄油包裹着丝丝柠檬的小清新 。
做缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕需要什么材料黄油100克,糖粉100克,鸡蛋2个,低筋面粉100克,柠檬1个柠檬片碎
缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1:是不是很想来一个
做法分解2:准备好食材 。
做法分解3:黄油常温软化,加糖粉,打发到颜色发白,体积膨胀 。
做法分解4:把鸡蛋打成蛋液,分6次加入 。每次打发到完全融合再倒蛋液 。(烤箱先预热180度 。)
做法分解5:低筋面粉和2~3克泡打粉混合后,约20厘米的高度,过筛入 。
做法分解6:面糊用刮刀从底部往上翻拌,一边翻拌一边转动料理盆,翻拌约2分钟 。
做法分解7:加入柠檬皮碎 。
做法分解8:装入裱花袋里,比较容易挤在纸杯里 。
做法分解9:如图 。(纸杯的尺寸是口径6.5厘米,底部5厘米,高4厘米 。)
做法分解10:送入烤箱,180度烘烤30~35分钟,熟的时候,整个厨房都是柠檬的香气 。不确定是否烤熟,可以用牙签戳一下纸杯蛋糕,抽出来是干的就是熟,湿的就没熟 。
做法分解11:我特别喜欢这款纸杯蛋糕,带出游,不用担心变质、变形 。黄油浓郁,柠檬清新,完美的口感 。可以常温存储,也可以放冰箱冷藏 。不必刷柠檬甜品 。
缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕的做法窍门【缩浓郁醇香的纸杯柠檬磅蛋糕的做法】1:黄油打发到位,翻拌时间足,可以不下泡打粉,我就经常没下 。2:柠檬皮可不加,或换成蔓越莓、葡萄干等 。3:这是一款可以带出游的纸杯蛋糕 。4:常温存储或冰箱冷藏都可以 。。
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