豌豆焖饭的做法（青少年食谱）
豌豆焖饭
【豌豆焖饭的做法（青少年食谱）】----------------豌豆焖饭--------------------
材料
大米1杯，豌豆100克，鲜香菇4朵，圆白菜适量，胡萝卜少许，盐、油、胡椒粉适量
1、准备好材料 。
2、大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；
3、香菇切小薄片；
4、圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；
5、豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；
6、热油锅，先倒入香菇炒软；
7、加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；
8、倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；
9、饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可 。
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