萝卜烧肉的做法
主料:萝卜猪肉、辅料:洋葱酱油、八角姜料酒、白糖、油、盐、萝卜、烧肉:白萝卜洗净 , 肉洗净 , 切成块 。
白萝卜去皮切块 。
姜片 。八角洗净 。
在锅里放适量的油 。油热后 , 放入八角、葱姜 , 翻炒至香 。
加入肉 , 翻炒至变色 , 加入酱油、料酒、盐和糖 , 翻炒一会儿 。
加入萝卜块 , 翻炒 , 加入适量冷水 , 盖上锅盖炖一会儿 。
汤差不多收完了 , 从锅里拿出来就可以了 。
【萝卜烧肉的做法】 Jushipu.com小贴士:我用五花肉 , 所以我在里面放了一点油 。感觉这道菜油量可以适当增加~ ~
如果做得好 , 萝卜甚至比肉还好吃~ ~
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