红枣乌鸡汤的做法(美容菜谱)

【红枣乌鸡汤的做法(美容菜谱)】怎么做红枣乌鸡汤好吃?学做红枣乌鸡汤需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的红枣乌鸡汤 。
本食谱来自【小月的厨房】老师分享的红枣乌鸡汤的做法,所属分类:煲汤、禽类,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
红枣自古以来就是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,它不仅对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢!将这两种食材搭配在一起烹饪的红枣乌鸡汤,除了滋味鲜美之外,它的功效那岂是一两句话说的清楚的?
做红枣乌鸡汤所需食材:主料:乌鸡1只,红枣10颗,姜片3块,枸杞10粒
红枣乌鸡汤的做法步骤:1. 乌鸡洗净切块备用
2. 10颗红枣去核备用
3. 将所有食材准备好(适量料酒、9颗桂圆、适量枸杞、两勺食盐)
4. 将乌鸡洗净开水中焯3分钟、放入2块姜片,去除乌鸡内腥味和血水
5. 焯完后捞入装好冷水的砂锅中,大火煮开,转小火 。然后同时放入料酒,盖上盖子煮1个小时 。
6. 1小时后倒入提前备好的红枣、桂圆继续煮15分钟入味出锅 。撒上枸杞、盐搅匀出锅 。
7. 完成开吃
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