饮食疗法还您好睡眠
小米粥 ， 加水煮粥 ， 晚餐食用或睡前食之 。小米性微寒 ， 具有健脾、和胃、安眠之功效 。据研究 ， 小米中色氨酸和淀粉的含量都很高 ， 食后可促进胰岛素的分泌 ， 提高进入脑内色氨酸的数量 ， 所以能起到使人安眠的效果 。
牛乳粥60克煮粥 ， 待粥将熟时 ， 加入新鲜牛乳半磅再煮为粥 。牛奶中含有人体产生疲倦的物质――色氨酸 。研究证明 ， 大脑神经细胞中分泌物血清素 ， 它可抑制大脑的思维活动 ， 从而使大脑进入酣睡状态 。人失眠的时候 ， 就是由于脑细胞分泌血清素减少 ， 而色氨酸却是人体制造血清素的原料 ， 所以晚间食用牛乳粥 ， 会产生催眠作用 。
龙眼肉粥30克、大枣5枚、粳米60克共煮 ， 随意食用 。龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素 ， 不仅可以滋补强身 ， 还有镇静、健胃作用 ， 可专治心脾血虚引起的失眠 。晚睡前煮粥服 ， 其催眠的效果良好 ， 老人尤为见效 。
大枣粥10―15枚、粳米60克煮粥 。可晚餐趁温热服食 。大枣味甘性平 ， 含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等 ， 有补脾安神的功效 ， 经常食用 ， 催眠效果良好 ， 老年人尤宜 。
莲子汤30克 ， 加食盐少许 ， 水煎服 。莲子有益心、肾 ， 助睡眠之效 ， 患有心悸怔忡 ， 睡眠不实 ， 以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者 ， 每晚睡前服一剂 ， 便可安然入睡 。
糖水百合100克 ， 白糖适量入锅 ， 加水500毫升 ， 煮至百合烂熟 ， 睡前温热食服 。百合味甘微寒无毒 ， 补虚清心 ， 除烦安神 ， 白糖益胃养心 ， 故糖水百合对心阴不足之虚烦失眠 ， 疗效较佳 。
桑椹汤25―50克 ， 加入适量冷水煎 ， 每晚服 。桑椹含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素等 ， 具有宁心、滋肝肾、补血等功效 。鲜果上市季节常食适量 ， 对于用脑过度失眠的人大有裨益 。中成药桑椹膏 ， 也是四时皆宜的养血、补脑、安眠的佳品 。老年人睡前食用 ， 可收到安眠的好效果 。
蜂蜜或果汁 ， 再饮一杯温开水 ， 体内会产生大量的血清素 ， 对烦躁而不易入睡者 ， 可使大脑皮层受到抑制而较快进入安睡状态 。
葵花子 ， 有很好的安眠功效 。葵花含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等 ， 具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效 。近年来科学家发现 ， 它所含的维生素B ， 有调节脑细胞代谢 ， 改善其抑制机能的作用 。每晚食用 ， 有镇静催眠作用 。
苹果 ， 可吃些苹果、香蕉和梨 ， 这一类水果属于碱性食物 ， 能抗肌肉疲劳 。水果中的糖分在体内能转化为血清素 ， 可促使人入睡 。若将桔橙一类水果切开 ， 放在枕边闻其香味 ， 可使人镇静 ， 利于入睡 。
藕、藕粉 ， 切碎后加适量炼熟的蜂蜜 ， 可随意食用 。藕味甘平 ， 含大量的碳水化合物 ， 丰富的钙、磷、铁和多种维生素 ， 具有清热、养血、补肺、滋阴等多种功效 ， 不仅是老年人的滋养佳品 ， 而且睡前冲泡适量 ， 加糖调味食用 ， 有安神入睡的功效 。
【饮食疗法还您好睡眠】如果能将上述几种饮食疗法交替使用 ， 不仅有安眠功效 ， 而且还能起到补中、养血、益智、强心等健身之益 。
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