爆炒牛肉的做法（增肥食谱）
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力 。
爆炒牛肉的主料：牛肉(450克)蒜头(2瓣)生姜(2片)小米椒(1个)孜然粉(适量)黑胡椒粉(少许)玉米淀粉(1勺)做爆炒牛肉所需厨具：炒锅
爆炒牛肉的做法图解步骤
1.牛肉洗净沥干水分，切薄片 。
2.取一个比较大的容器，调入盐，鸡精，酱油，孜然粉，黑胡椒粉，玉米淀粉，姜丝和1勺玉米油，搅拌均匀 。
3.放入牛肉，用手抓匀，静置10分钟入味 。
4.蒜头和小米椒切好备用 。
5.锅中加入油，大火烧热，放入蒜蓉和小米椒煸出香味 。
6.倒入牛肉，不停的翻炒均匀 。
7.炒至8分熟时调入孜然粉，再翻炒均匀即可关火 。
8.上桌享用吧 。
9.成品图 。
小窍门：购买牛肉时要选取肉质比较嫩的部位；炒制的时间不宜太长，牛肉炒的太老口感不好 。
【爆炒牛肉的做法（增肥食谱）】
推荐阅读
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 物种间捕食和寄生关系的形成是怎样的
- 老人气短 多种疾病的信号