培根披萨的做法(老年菜谱)
怎么做培根披萨好吃?需要哪些食材?小编为您提供培根披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根披萨 。
今晚只有娘俩吃晚餐,做个披萨,烤个薯条,再来杯西柚汁 。
做培根披萨所需食材:饼皮:中筋面粉100克,水适量,盐1克,安佳黄油25克,酵母1克,馅料:培根2片,圣女果4粒,火腿肠1根,马苏里拉芝士200克,番茄酱适量
培根披萨的做法步骤:
步骤1:准备好水,面粉,黄油,盐,酵母 。
步骤2:所以材料倒在一起,混合均匀 。
步骤3:把面团揉好后,放在温暖处发酵至两倍大 。
步骤4:将发酵好的面团排气,擀成圆形,边边折一点 。用叉在冰上上叉洞,排气 。
步骤5:涂上一层番茄酱 。
步骤6:圣女果切成小块,培根切块,火腿切片 。马苏里拉芝士准备好 。
步骤7:将将火腿和培根放少许油炒两分钟 。
步骤8:把培根和火腿番茄铺在冰皮上面,放一半芝士 。烤箱预热,烤180度烤10分钟,然后再放剩下的一半芝士烤5分钟 。
步骤9:成品 。
步骤10:切成小块 。
温馨提示:【培根披萨的做法(老年菜谱)】烤箱的温度有所差异,请根据自家烤箱情况调节温度和时间 。
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