炒时蔬的做法

主料:瘦肉50克芦笋100克胡萝卜半个辅料:洋葱半个鲜菇四个蒜末适量调料:鸡精适量盐适量炒时令蔬菜:1 。所有蔬菜洗净,洋葱、胡萝卜、蘑菇切薄片,芦笋斜切小块 。

2.瘦肉切成薄片 。

3.热锅热油,蒜末炒香 。

4.倒入肉片翻炒 。

5.翻炒至肉变白 。

6.倒入洋葱片翻炒 。

7.倒入胡萝卜片翻炒 。

8.倒入香菇翻炒 。

9.倒入芦笋翻炒 。

10.倒入适量开水,大火翻炒至熟,加入适量鸡精即可食用 。

【炒时蔬的做法】 油炸蔬菜的特点:新鲜、美味、营养 。

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