滑蛋虾仁烩饭的做法

主料:2个鸡蛋虾仁10个猪肉丝50克辅料:豆芽30克生姜5克洋葱1汤匙太白粉水1汤匙调料:香油1汤匙米酒1汤匙盐水和白胡椒粉 。滑蛋虾饭的做法:1 。虾仁去沙排骨,放入沸水中焯一下备用 。

【滑蛋虾仁烩饭的做法】 2.生姜切丝;猪肉切丝;切碎葱;豆芽分段洗净备用 。

3.鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀备用 。

4.在热锅里,倒入1汤匙色拉油,用中火搅拌方法2的猪肉丝 。

5.加入方法一和方法二的所有食材翻炒均匀,然后加入米饭和所有调料翻炒,再加入方法二的蛋液翻炒,然后用太多的白粉水做成稀汤 。

6.将方法5倒在白米饭上,作为配菜 。

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