农家品锅糯米莴笋煲创新菜的做法(青少年食谱)
农家品锅糯米莴笋煲创新菜
老公特别喜欢吃莴笋,因此,我家的莴笋吃法自然也得多种多样,前几日偶然将包粽子的糯米放入到莴笋中一同炖肉,想不到,这个意外之举,却创新了一道特别好的菜哦!
这道菜做好之后,糯米的吸收了莴笋,肉还有香菇的味道,特别软糯好吃哦!
材料:莴笋一根,糯米一小把,五花肉100克,香菇三个,木耳5朵 。
调料:大蒜,生姜,糖,盐,雪菜,蒸肉米粉,老干妈风味辣椒,小米辣,番茄沙司一小勺,料酒 。
教您农家品锅糯米莴笋煲创新菜的家常做法,农家品锅糯米莴笋煲创新菜怎么做好吃
1、糯米一把加一点蒸肉米粉提前泡发 。
2、准备好其他材料 。
3、莴笋切滚刀块,香菇切块,木耳改刀,五花肉切块 。
4、葱姜,小米辣切末 。5、锅内入油,放入姜蒜爆香 。
6、下入五花肉煸炒出香味 。
7、放入木耳和香菇煸炒 。
8、下入莴笋块 。
【农家品锅糯米莴笋煲创新菜的做法(青少年食谱)】9、加入雪菜,番茄沙司一小勺,生抽,糖,盐,料酒,然后加入泡发好的糯米粉 。
10、加水一小碗,然后盖上锅盖焖烧 。
11、期间揭盖翻炒,看到糯米变得晶莹绵软,就OK!
这道创新菜深受我们全家的欢迎哦!大家也可以试试哦!
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