什么食物含铜多
含铜多的食物有牛肉 ， 坚果类食物 ， 豆类食物 ， 芝麻 ， 海鲜等食物海产品含铜元素丰富 ， 其中以牡蛎中的含铜量最高 ， 每100克便含有55毫克的铜含量 ， 豌豆和大白菜每100克便分别含有46毫克及40毫克的铜含量 。
【什么食物含铜多】铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝和心等内脏的发育和功能都有重要影响 。铜主要从日常饮食中摄取 。世界卫生组织建议 ， 为了维持健康 ， 成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜 ， 孕妇和婴幼儿应加倍 。
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