山楂的作用与功效 山楂的营养
山楂的作用与功效不知道有几个朋友认识呢？不了解的朋友请看下面小编给大家介绍的内容 。
【山楂的作用与功效 山楂的营养】
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山楂的作用与功效山楂酸甘，微温 。入脾、胃、肝经 。功用主治：消食积，散瘀血，驱绦虫 。治肉积，百瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞 。消食健胃，行气散瘀 。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症 。①陶弘景：'煮汁洗漆疮 。'②《唐本草》：'汁服主利，洗头及身上疮痒 。'③《本草图经》：'治痢疾及腰疼 。'④《履?岩本草》：'能消食 。'⑤《日用本草》：'化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块 。'⑥《滇南本草》：'消肉积滞，下气;治吞酸，积块 。'⑦《本草蒙筌》：'行结气，疗颓疝 。'⑧宁原《食鉴本草》：'化血块，气块，活血 。'⑨《纲目》：'化饮食，消肉积，百瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀 。'⑩《本草再新》：'治脾虚湿热，消食磨积，利大小便 。'⑾《本草撮要》：'冻疮涂之 。'用法与用量：内服：煎汤，2～4钱;或入丸、散 。外用：煎水洗或捣敷 。宜忌：脾胃虚弱者慎服 。①《纲目》：'生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜 。'②《本草经疏》：'脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用 。'③《得配本草》：'气虚便溏，脾虚不食，二者禁用 。服人参者忌之 。'④《随息居饮食谱》：'多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之 。'选方：①治一切食积：山楂四两，白术四两，神曲二两 。上为末，蒸饼丸，梧于大，服七十丸，白汤下 。(《丹溪心法》)②治食肉不消：山楂肉四两，水煮食之，并饮其汁 。(《简便单方》)③治诸滞腹痛：山楂一味煎汤饮 。(《方脉正宗》)④治痢疾赤白相兼：山楂肉不拘多少，炒研为末，每服一、二钱，红痢蜜拌，白痢红白糖拌，红白相兼，蜜砂糖各半拌匀，白汤调，空心下 。(《医钞类编》)⑤治肠风：酸枣并肉核烧灰，米饮调下 。(《百一选方》)⑥治老人腰痛及腿痛：棠?子、鹿茸(炙)等分 。为末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服 。(《纲目》)⑦治寒湿气小腹疼，外肾偏大肿痛：茴香、柿楂子 。上等分为细末，每服一钱或二钱，盐、酒调，空心热服 。(《百一选方》)⑧治产妇恶露不尽，腹中疼痛，或儿枕作痛：山楂百十个，打碎煎汤，入砂糖少许，空心温服 。(朱震亨)
山楂的临床应用①治疗绦虫病用鲜山楂2斤(干品半斤，小儿酌减)，洗净去核，下午3时开始零食，晚10时吃完，晚饭禁食 。次晨用槟榔2两加水煎至1茶杯，1次服完，卧床休息 。有大便感觉时尽量坚持一段时间再大便，即可排出完整绦虫 。冬天应坐在温水便桶上大便，避免虫体遇冷收缩而不能完整排出 。观察40例均有效 。②治疗急性细菌性痢疾用20%山楂煎剂加糖矫味，每服200毫升(小儿酌减)，每日3次，7～10天为一疗程 。治疗24例，全部有效 。又有用山楂2两煎服，治轻型及中型菌痢30例，除3例无效外均治愈或好转 。或用生热山楂片各1两，加水500毫升煮开5分钟，分2次服(小儿酌减)，4～6天为一疗程，亦有效果 。③用于降低血清胆甾醇每日用山楂1两，毛冬青2两，分2次煎服 。观察20例，治前血清胆甾醇平均253.2毫克%，治后下降至207毫克%，平均每例下降46.2毫克%，经统计学处理，差异非常显著 。20例中有11例血清胆甾醇降至200毫克%以下，平均每例下降62.9毫克% 。认为山楂所起的作用是主要的，因为毛冬青降低血清胆甾醇的效果，各地观察结果颇不一致，目前尚难肯定;而本组病例中有4例曾单服山楂而未用毛冬青，亦取得效果，服药前血清胆甾醇平均为259.7毫克%，服药至第6周时复查，下降至214毫克% 。此外，将山楂的花和叶制成浸剂服用，有降低血压的功效 。
山楂的营养丰富几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高 。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等 。它的药用价值也较高，山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病，所以长期以来，它是我国人民喜爱的一种果品 。我国自元代开始就将山楂作为重要的中草药应用于消食积、散瘀血、驱绦虫等方面，现代医学更证明山楂具有降压降脂，增加冠脉流量和抗心律不齐的作用 。山楂袋泡茶的保健 作用更为人们所认识，茶叶含有丰富的维生素，多种矿物质，更含有茶多酚等有益身体健康的物质 。茶叶被人们誉为二十一世纪的饮料 。山楂袋泡茶综合了山楂、茶叶等食品的保健特点，结合传统中医理论，运用现代食品工艺，科学加工制成 。此茶甘酸适口，爽醇香美，营养丰富，是一种风味独特的袋泡茶饮品
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