法式榛子奶酪酥的做法（老年菜谱）
怎么做法式榛子奶酪酥好吃？需要哪些食材？小编为您提供法式榛子奶酪酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味法式榛子奶酪酥 。
奶酪是我家不可获取的一个烘焙原料，做法也很多，今天来尝试一下新的口味
做法式榛子奶酪酥所需食材：低筋面粉270g，榛子粉80g，黄油200g，细砂糖140g，鸡蛋3个，奶油奶酪200g，淡奶油20g，法式榛子奶酪酥的做法步骤：
步骤1：黄油软化后与70g砂糖搅打均匀，不用打发
步骤2：分次加入2个打散的鸡蛋，少量多次的加入，搅匀
步骤3：再加入榛子粉和过筛的低筋面粉混合均匀装裱花袋备用
步骤4：奶油奶酪软化加入一个鸡蛋和另外70g糖，混合均匀
步骤5：加入淡奶油混合均匀，也装入裱花袋备用
步骤6：我用的是半熟芝士模具，这里模具不限，有什么用什么，将面糊在模具底部铺平，四周铺一圈，挤入乳酪糊，最上面再盖一层面糊
步骤7：用叉子在面糊表面划过印子
步骤8：烤箱170度烤30分钟，烤好后不用取出，在烤箱中凉透再取出
步骤9：配一杯红茶就是很棒的下午茶点
步骤10：酥松可口，榛子香味浓郁
温馨提示：【法式榛子奶酪酥的做法（老年菜谱）】1.黄油不用打发，与砂糖搅匀即可2.蛋液与黄油混合一定要少量多次加入，每加入一次一定要混合均匀再加入下一次蛋液，避免水油分离现象3.面糊可以放在冰箱冷藏30分钟再挤入模具，更容易操作
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