豌豆炒香肚的做法(年夜饭)

怎么做豌豆炒香肚简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗豌豆炒香肚 。
豌豆上市 , 除了水煮 , 用香肚或者腊肉炒 , 简单调味 , 突出豌豆的软糯鲜香 , 加入的香肚有嚼劲、重味 , 更突出豌豆的清新 。
做豌豆炒香肚需要什么材料青豌豆500g , 香肚1个 , 生姜3片 , 料酒少许 , 盐少许 , 油适量
豌豆炒香肚怎么做好吃又简单
做法分解1:豌豆、香肚洗净 。
做法分解2:香肚切丁 。
【豌豆炒香肚的做法(年夜饭)】
做法分解3:热油 , 炒香香肚和生姜 , 加料酒 。
做法分解4:倒入豌豆 , 翻炒 。
做法分解5:加水 , 到豌豆三分之二处 , 调盐 , 大火煮7~8分钟 , 豌豆熟即可 。
豌豆炒香肚的做法窍门。

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