白灼野生剑虾的做法（老年菜谱）
怎么做白灼野生剑虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供白灼野生剑虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼野生剑虾 。
剑虾又被叫做滑皮虾，它最大的特点就是虾壳硬，但肉质却十分鲜嫩，而且因为生长缓慢 。所含的营养元素比其他海虾更多，剑虾的肉质肥嫩鲜美，虾肉还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
做白灼野生剑虾所需食材：剑虾400g，生姜1块，香葱1棵，料酒1勺
白灼野生剑虾的做法步骤：
【白灼野生剑虾的做法（老年菜谱）】步骤1：准备好剑虾清洗干净剪去虾须
步骤2：生姜清洗干净去皮切丝，香葱清洗干净切成段
步骤3：锅中加入适量的水大火烧开放入葱段姜丝
步骤4：烹入一勺料酒
步骤5：倒入剑虾
步骤6：用筷子搅匀使虾受热均匀
步骤7：盖上锅盖大火煮至虾壳变红，三分钟即可
步骤8：出锅
步骤9：肥嫩鲜美
步骤10：成品图
温馨提示：因为家里人喜欢吃原汁原味的，不喜欢蘸酱汁 。
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