美味下饭菜双茄双菇的做法（老年菜谱）
【美味下饭菜双茄双菇的做法（老年菜谱）】怎么做美味下饭菜双茄双菇好吃？需要哪些食材？小编为您提供美味下饭菜双茄双菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味下饭菜双茄双菇 。
新的搭配，新的做法，意外的惊喜！你也来试试吗？
做美味下饭菜双茄双菇所需食材：圆茄子1个，番茄1个，杏鲍菇5个，香菇3个，大蒜3瓣，生姜2片，生抽20ml，蚝油1大勺，五香粉半小勺，糖适量，盐适量，鸡精适量（可省略）
美味下饭菜双茄双菇的做法步骤：
步骤1：杏鲍菇、香菇切丁 。
步骤2：圆茄子也切丁 。
步骤3：大蒜和生姜切沫 。
步骤4：番茄顶部划十字刀口，放入热水中烫一会，去皮 。
步骤5：切丁 。
步骤6：热锅凉油，油温5成热，放入蒜末和生姜末炒香 。
步骤7：放入园茄丁 。
步骤8：炒到茄子变软 。
步骤9：放入杏鲍菇和香菇 。
步骤10：超软以后加入生抽 。
步骤11：蚝油 。
步骤12：翻炒均匀，加入五香粉 。
步骤13：加一点白糖提味 。
步骤14：最后加入蕃茄丁 。
步骤15：炒一会番茄出水变软，出锅前根据口味加盐和鸡精 。（鸡精可不放 。）
步骤16：美味下饭菜 。
步骤17：喜欢美食的朋友可以加美食交流wx：loisa131每日更新美食动态 。
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