好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】的做法(美容菜谱)
怎么做好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】好吃?学做好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】需要哪些食材?花儿的美食厨房老师为您提供好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】 。
香蕉肉质软糯,香甜可口,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用 。香蕉还含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果 。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用 。
然而,好吃的香蕉,保存可以不容易的 。尤其在北方的冬天,室内比较温暖,香蕉买回家,漂亮的黄色香蕉一大把,没几天就变得黑乎乎的,不仅颜色丑的要命,摸起来也是软乎乎的,成了不愿意碰的烂香蕉!
这些还剩余不少的烂香蕉,可是烘焙时候做好吃甜品的好食材 。已经完全熟透了的香蕉,味道更甜,做各种甜品更香甜,而样子好看的硬邦邦的好香蕉,则不能拿来做香蕉甜品,否则做出来的会比较苦涩 。这次花儿就和大家分享一款香蕉椰蓉蛋糕,用这些烂香蕉做出来的味道特别棒,快来一起看看是如何做出来的吧!
需要食材:
熟透香蕉:210克
玉米油:75克
牛奶:75克
低筋面粉:175克
鸡蛋:150克
砂糖:80克
香蕉:半根
做法:
1、无油无水的盆里放进150克全蛋,大概是3个鸡蛋 。
2、放入砂糖,用电动打蛋器开始打发 。
3、要用电动打蛋器把全蛋打到变白粘稠,蛋液滴落能划线不会立刻消失的状态就可以了 。这个需要一点时间,大家耐心些 。
4、把210克熟透的香蕉放进保鲜袋,擀成蓉 。
5、 把食用油、牛奶还有香蕉蓉倒入全蛋液 。
【好吃的甜品【香蕉椰蓉蛋糕】的做法(美容菜谱)】
6、接着筛入低筋面粉 。
7、模具上铺好油纸,把面糊倒入 。
8、预热烤箱150度 。面糊上铺上切好的香蕉片,切记香蕉片要切得薄,否则会沉底,然后铺上一层椰蓉,立即放入烤箱,这样表面的香蕉就不会黑了 。
9、150度烤30分钟,用牙签插入蛋糕,如果不会带出面糊,就是熟了 。
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