杏果的营养价值与功效
杏果是蔷薇科植物杏或者山杏的果实 , 是一种肉质鲜嫩 , 味道甘甜的水果 , 它的种仁也可以食用 , 而且可以入药 , 营养价值与药用功效都很出色 , 只是平时人们吃杏时 , 对这些了解都不多 , 今天小编就对它们做一个专门介绍 , 能让大家对杏有一个全面的了解 。
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营养价值1、维生素
杏果味道鲜美 , 它含有丰富的维生素c其中维生素b17的含量比较高 , 它是一种天然的抗癌成分 , 对人体内的癌细胞有明显消灭和抑制作用 , 平时经常吃杏果 , 能有效减少癌症发生 。另外杏果中还含有丰富的维生素c这种物质可以清除人体内的炎症与细菌 , 对提高身体免疫力有很大好处 。
2、微量元素
杏果中微量元素的含量也比较高 , 特别是微量元素锌的含量十分出色 , 它被人体吸收以后 , 可以转化成多种酶类物质 , 能有效提高记忆力 , 也能促进智力发育 。另外杏果中还含有丰富的微量元素钾 , 这种物质可以促进人体内钠盐的代谢 , 可以有效预防高血压 。
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功效与作用1、保护心脏
杏果中含有丰富的类黄酮 , 这种物质可以直接作用于人类的心脏 , 能提高心脏功能 , 预防心肌缺血和心梗等多种常见心脏病发生 。除此以外 , 杏果中含有的酚类物质 , 还能清除人体内的胆固醇 , 能软化血管 , 对人类经常发生的高血压与高血脂也有明显预防作用 。
2、止咳平喘润肠通便
【杏果的营养价值与功效】杏果不但果肉可以使用 , 它的果仁也可以供人类食用 。它的果仁中含有大量 , 天然油脂 , 滋阴润肺 , 也能止咳平喘 , 平时人们出现咳嗽痰多或者肺热肺燥时 , 也可以吃一些杏仁 , 就能让症状明显好转 。另外平时人们食用杏仁以后还能润滑肠道 , 缩短排便时间 , 对人类高发的肠燥便秘也有一定的治疗作用 。
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