姜葱鸡丝捞面的做法(家常菜)
姜葱鸡丝捞面的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看姜葱鸡丝捞面视频才能学会,但怎么做姜葱鸡丝捞面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道姜葱鸡丝捞面吧 。
姜葱鸡丝捞面材料:【姜葱鸡丝捞面的做法(家常菜)】鸡胸肉25公克,鸡蛋面100公克,蚝油1大匙,葱姜油1大匙
做法:1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟,放凉后剥丝备用 。
2.将蚝油加入碗中 。
3.取锅加水烧开,放入鸡蛋面用筷子拌开烫面,以小火煮约1分钟后,将面捞起浸在冷水中略为沖洗,去除表面黏煳的淀粉后将面再放入锅中煮 。
4.再煮约1分钟后将面捞起,水分滤干,倒入碗中拌匀 。
5.将鸡丝洒于面上 。
6.再加葱姜油即完成 。
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