鸡蛋刨豆腐的做法（素食菜谱）
怎么做鸡蛋刨豆腐好吃？需要哪些食材？小编提供鸡蛋刨豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡蛋刨豆腐 。
分类：素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
做鸡蛋刨豆腐所需食材：主料：豆腐一块，鸡蛋两个
辅料：葱适量，盐适量，鸡精适量
鸡蛋刨豆腐的家常做法，最正宗的鸡蛋刨豆腐怎么做好吃
一、准备好食材 。
二、豆腐切成小方块，鸡蛋划散，葱切成沫 。
三、起锅烧水，水开后下豆腐焯水 。
四、水再开后，捞出 。
五、起锅烧油 。
六、油七成热时，下豆腐稍煎 。
七、倒入鸡蛋 。
八、翻炒均匀（动作要轻点哦），加盐和鸡精调味 。
九、起锅装盘，撒上葱花 。
十、开吃 。
【鸡蛋刨豆腐的做法（素食菜谱）】
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