花菇炖鸡的做法(美容菜谱)
怎么做花菇炖鸡好吃?学做花菇炖鸡需要哪些食材?为您提供花菇炖鸡的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的花菇炖鸡 。
父亲年轻时生过两场大病,所以体质比较虚弱,每年的冬季,妈妈总会用自家养的草鸡炖花菇给父亲食用,连汤带渣吃下去,慢慢的父亲的体质好转起来,脸色比年轻人还红润,看父亲适应这个汤水,而且吸收不错,从此以后,花菇炖鸡汤成了我们家的冬季的常驻汤水 。。。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等 。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补品 。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效 。有“植物皇后”之誉 。据化学分析测定,其含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3~4倍,口感极佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料,又是治病的妙药 。
花菇炖鸡的主料:草鸡(半只)花菇(5个)生姜(1块)花菇炖鸡的调料:盐(4克)清水(4碗)做花菇炖鸡所需厨具:电子瓦煲
花菇炖鸡的做法图解步骤
1.备好食材
2.花菇剪去根,清洗一遍,生姜去皮洗净,切片
3.草鸡洗净斩小块
4.花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内,加上4碗清水
5.遮上锅盖,接通电源,选择炖鸡功能键
6.2小时30分钟后,鸡汤炖好了,调入盐搅拌均匀,即可舀起食用
小窍门:炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好,没有花菇也可以用一般的香菇 。还可以加两三粒去核的红枣,女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~
美容与养颜是密不可分的 。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤 。才能真正达到容光焕发 。然而,生活中很多女士只注意外在的美容与保养,却忽视了内在的调理
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