简单易上手的地瓜条的做法
怎么做简单易上手的地瓜条简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗简单易上手的地瓜条 。
很喜欢吃家门口的台湾小食甘梅地瓜条,有点小贵 。还是自己上手,好吃又省钱,主要是超级简单啊~
做简单易上手的地瓜条需要什么材料地瓜1个,玉米淀粉2勺,盐2克,油适量,蕃茄酱适量
简单易上手的地瓜条怎么做好吃又简单
做法分解1:地瓜削皮,我的是老家亲戚送的,白色的地瓜,这种地瓜比较软糯 。地瓜,土豆,都可以,紫薯也可以,方法不变 。
做法分解2:切条,用水清洗一下,这一步是为了让地瓜有水分,好挂淀粉 。
做法分解3:倒入玉米淀粉,癫一癫 。抖掉多余的 。
做法分解4:热锅,凉油,下锅,小小火慢炸,炸到边上微微黄,鼓泡了,就可以盛出来 。
【简单易上手的地瓜条的做法】
做法分解5:炸好之后,复炸一遍,大火收下油 。边上有微微黄了,就可以关火盛出来,放在吸油纸上吸吸油 。
做法分解6:均匀的撒一点盐,用手指头沾一点盐撒进去,抖一抖地瓜条就均匀了 。趁热,来点番茄酱,开吃啦~有甘梅粉的话撒一点甘梅粉也很好吃哦
做法分解7:太好吃了,我炸了4个吃,哈哈哈哈
简单易上手的地瓜条的做法窍门小火慢慢炸 。地瓜可以换成土豆,紫薯 。。
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