酱猪腿肉的做法
怎么做酱猪腿肉简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗酱猪腿肉 。
同学送的猪腿肉,差不多有六斤,最近宅家吃面食比较多,肉用的也多,拿到肉,想了好多种吃法,最后决定做个酱肉
做酱猪腿肉需要什么材料猪腿肉六斤,冰糖适量,卤肉大料适量,大蒜一个,南姜一块,酱油适量,桂皮两小块,黑椒粒适量
酱猪腿肉怎么做好吃又简单
做法分解1:猪腿肉切块,不用太小
【酱猪腿肉的做法】做法分解2:配料
做法分解3:猪肉泡去血水,洗干净
做法分解4:把所有食材和配料放进电饭锅,加适量清水煮1.5小时
做法分解5:煮好的肉在汤里泡五个小时
做法分解6:浸泡好的肉放炒锅再煮40分钟
做法分解7:肉拿出来自然风干,今天阳台风很大,刚好
做法分解8:切片,可以开吃
酱猪腿肉的做法窍门剩下的汤汁明天可以煮面条了。
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