到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

除了已经推烂的南翔馒头、馄饨、蟹黄壳、生煎、排骨年糕、大排等等,上海人最爱的主食之一还有面!上海特有的细面,细软爽滑,Q弹可口,无论是最简单的葱油拌面,亦或是配上各式各样的鲜美浇头,或者升级版的小黄鱼面,都是百吃不腻,难以忘怀!尤其是藏在老弄堂里的老字号面馆,小小灰灰的店铺毫不起眼,却总是大有来头,喂饱了一代又一代人,吸引来一波又一波的人,老字号人气高底气足,吃上碗面都得排老久的队,却的的确确是来上海旅游不可错过的深入当地人饮食日常的好机会!


到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

文章插图
到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

文章插图

?飞小编@庄慧钧推荐:

老地方面馆(襄阳南路)

只有三张桌子的小店铺,却是无论刮风下午烈日天都火爆得能排队排满一整条街 。面馆口味是正宗的老上海的浓油赤酱,面筋道好吃 。另外一绝就是老板娘,老板娘记忆力超群结账速度惊人轻松holding住全场新客老客任何口味的点单 。

地址:襄阳南路233号(靠近永康路)

营业时间:6:30-14:00(暑假国庆等节假日会任性休假)

推荐菜品:炸酱面、辣肉面、辣酱拌面、炸猪排、豆腐衣包肉

人均消费:30元

明呈黄鱼面馆(斜土路店)

店门口挂着“本店面不便宜,量力而入”,店内各种各样的标语声明都在宣誓的傲娇老板的态度 。但是味道是真的好,从舟山进来的野生外销小黄鱼是特色 。鱼肉嫩,鱼汤鲜,微微腥,面偏软 。

地址:徐汇区斜土路1370号

营业时间:09:00-21:30

推荐菜品:招牌黄鱼面、黄鱼春卷、酥炸小黄鱼、炸猪排

人均消费:55元

上海好吃的面还很多,等着你去一一品尝哦~

【到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?】请关注feekr旅行微信公众号,了解更多上海的旅行攻略,小飞君等着大家哟~

其他网友观点

如果你有机会到上海旅游,想品尝一下上海滩地道的传统小吃,我会推荐以下几种 。


到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

文章插图

1.生煎

上海滩最有名的生煎当属“小杨生煎” 。猪肉生煎,虾肉生煎,牛肉粉丝汤都是其招牌 。

如今小杨生煎已经走出国门,走向世界 。在不少国家,你也可以看到它的品牌 。


到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

文章插图

2.排骨年糕

两块有嚼劲的长条年糕,配上香酥大排骨,这就是上海滩有名的排骨年糕 。

老上海的记忆中,排骨年糕的蘸酱颇为讲究 。其中以辣酱油最为正宗 。


到上海旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

文章插图

3.南翔小笼

皮薄馅嫩汤汁足,用来形容南翔小笼再合适不过 。作为国家非物质文化遗产,南翔小笼可以说是上海小吃中的经典代表了 。

    推荐阅读