苏式油熏草鱼的做法
【苏式油熏草鱼的做法】 2公斤多的主料:,水库草鱼一块来自辅料:,的生粉50克葱、姜、蒜和橘子皮,一些调料:刻酒盐、酱油、酱油、白胡椒醋、冰糖、胡椒粉、八角苏式油熏草鱼 。苏式油熏草鱼的做法,甜中带咸,特点:鱼肉香甜可口,真的是美食家的最爱 。食物、酒和零食对贪婪的人来说都是不错的选择 。原来,繁忙的工作就是在稻香村买一些南方风味的糕点店和自产的聊天,以满足对苏式油熏草鱼的渴求 。
1:将切碎的原料、调味料、未上漆的橘子皮、冰糖洗净 。
2:鱼块用椒盐、刻酒、醋、葱、姜、蒜、橘皮、白胡椒粉按摩,放入冰箱过夜 。
3:第二天,取出每片均匀涂上薄薄的玉米面,放入170度预热的油锅中炸至焦黄变干 。
4:生抽、酱油、刻酒、冰糖、花椒八角,放入小奶锅内煮至鱼眼泡厚均匀 。
5:将去油的熟鱼趁热放入图5中,鱼肉均匀覆盖浓汁 。放在下面的架子上冷却 。
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