吃货准备五月去西藏拉萨旅游,有哪些美食推荐?
拉萨的美食有很多,小吃的话,拉萨晚报往仙足岛走的那一条路边,有一家措姆凉粉很不错,份量不是很多,但卖得也便宜,5元钱一份,味道还不错,不过随时要排队等候,还有就是娜玛瑟德餐厅,也是在江苏路上,拉萨晚报对面那条巷子里,可以百度地图查找,里面有尼泊尔餐,印度餐,西餐,藏餐,个人觉得炸羊排很不错,还有楠配咖喱牛肉也不错,还有就是德吉北路那边,美食多得很,建议美团选,这边大多以四川菜为主,火锅,川菜,都不错,就这些了,祝旅途愉快!
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其他网友观点
听说有图才有人看 。所以随便贴两张图 。
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对于一个藏区生活了两年的人来说 。给你推荐几个地方的吃的吧,算是仅做参考 。
以前藏区生活了两年多吧,在那边算是一个活地图吧 。首先说一说几家拉萨市区的吃的吧 。拉萨遍地茶馆特别多,藏族人的生活就是去午后去茶馆喝上几杯甜茶,来一碗藏面 。这算是比较生活气息浓郁的吧 。先给你介绍几个比较不错的甜茶馆吧 。
首先说的应该就是去的人最多的光明茶馆吧 。光明茶馆有两家,新光明和老光明 。下面这张图是新光明茶馆门口 。位置在老城区大昭寺附近,从北京路拐大昭寺路上,在你的左手边100米左右就会看到 。原谅我盗图,以前拍的很多找不到了 。光明茶馆是去拉萨旅游的游客去的最多的几个茶馆之一 。看起来有些脏,市井气息的大部分都这样,如果有洁癖的话看看就好 。那里最大的特色就是甜茶按杯算,你喝完之后就有服务员过来给你添茶,一小杯我记得最早我喝的时候是六毛,现在好像是八毛 。你只要把钱放在桌子上服务员自动就会给你找钱,然后去点一碗藏面 。味道还不错 。
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还有一家是仓姑寺甜茶馆 。位置在仓姑寺,离大昭寺也很近,临近江苏路,你可以从江苏路进去,在巷子里 。问本地人仓姑寺都知道在哪里,不过八角街小巷子比较多,不太好找 。多问几个人就可以了 。也很有市井气息 。茶馆旁边就是拉萨市区为数不多的几个尼姑寺之一 。但是那里藏族老年人特别多 。你会发现周边很多都是摇着转经筒的老年藏族爷爷奶奶 。很多人会讲中文的,可以和他们聊天,其实和本地人聊天了解他们的一些本地生活也是一个 。那里除了甜茶藏面之外,你可以试一试藏包子,有素馅和牛肉馅的 。我比较偏爱牛肉馅的 。
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其实拉萨甜茶馆很多的,拉萨最多的就是甜茶馆了 。甜茶藏面基本是藏族人的甜点吧 。
给你推荐几个拉萨的特色小吃 。
第一个推荐的就是措姆凉粉了 。位置在生态路,从江苏路走进生态路,大概150米左右就到了,很小的店面 。很便宜,我以前经常去那里吃,点一个宽粉,来一份炸土豆!再来一个他们自己做的酸奶冰淇淋,那叫一个爽,冷热交替,爽到天 。推荐他家的宽粉还有酸奶冰淇淋 。酸奶冰淇淋13年那会儿是一块钱一个,很小的 。宽粉三块,现在不知道了,也贵不了 。她家旺季都排队的哦 。推荐指数五星!!!
嗯,布达拉宫后面是宗角禄康公园,我们叫龙王潭公园,那里面我记得当时也有一个茶馆的 。我们习惯叫龙王潭茶馆,你可以试着找一下,他家的酸奶特棒,一碗才五块钱!很便宜 。记得要加糖的!我记得我当时坑几个朋友,带他们去那里尝,然后故意不加糖,把他们酸的 。。。因为我第一次不加糖也是酸的掉牙的感觉 。你可以试一试的 。很实惠,而且纯天然 。具推荐!
推荐完个人认为不错的小吃之后,推荐几家餐厅 。首先推荐一个风景巨棒的餐厅 。冈吉餐厅 。位置就在大昭寺正门口出口对面的二楼 。很显眼的位置 。你可以选择坐在靠窗的位置,俯视整个大昭寺广场的景色 。巨赞!那家餐厅味道不错,价格也不高,13年那会儿是人均也就40左右就搞定 。她家有酸奶饭,有酥油茶,菜品偏川菜一些的藏族本地餐,不敢说多正宗 。但是真的挺不错的 。不管是位置还是味道 。记得我去那里吃饭,一个在那里打暑假工的小女孩还当着餐厅所有人的面跟我说要做我粉丝 。想起来就挺尴尬的当时 。也挺有趣的 。现在想想小姑娘应该大学快毕业了 。推荐尝一尝这个餐厅的菜 。
嗯 。再推荐一家是娜玛瑟德餐厅,一共有两家,一家在大昭寺出口正对的宇拓路上,很好找,一家在大昭寺的八角街里面,那家是尼泊尔印度餐,有尼泊尔的momo,其实就是蒸饺,还有楠和咖喱味的鸡肉块之类的,总之你去试试就好了 。最起码比一些城市所谓的印度餐正宗一些 。老板是尼泊尔人 。
嗯,再推荐一个吧,你像去西藏旅游的话,大部分都去林芝的 。从拉萨到林芝的路上叫日多的地方,那里有一排饭店,牌子基本上都是写的昌都牛肉汤,酥油茶之类的 。有一家叫做昌都便餐,推荐你去那,尝一尝他家的牛肉汤,酥油茶,还有就是青稞饼,她家超好吃的 。因为我呆的久了 。所以酥油茶喝的也多,但是那家的酥油茶是我喝过的藏区最好喝的酥油茶了 。其他地方真的比不了的 。你可以试试 。如果喝不了的话你就喝牛肉汤,还有青稞饼 。她家的牛肉汤是牦牛肉,特别香!相信我吧 。绝对你会不枉此行的,因为我好几个朋友去那都说那好吃的 。不止我一个人 。所以相信我吧!
还有就是像鲁朗的石锅鸡呀什么的也很推荐的 。总之你就按我说的这些地方推荐绝对错不了 。不信你可以问问在拉萨待久的那些人 。
对了,我今年九月份准备回拉萨一次 。头条有没有一起的呢 。
其他网友观点1西藏那边的东西我都不是很喜欢吃,奶制品有很大的奶腥味和一种说不出来的味道,微一的特色就是奶很纯,别的我建议你可以尝尝手抓羊肉,和烤全羊,那边的牛肉也不错,但是口味都没有我们四川的好吃,我是四川人,对那边的东西确实很不感冒!但是口味也分个人爱好哈,还有几种那边的特色美食推荐给你,看你喜欢不 。1松茸高汤
炖锅松茸、灵芝、冬虫夏草、羊肚菌被称为“中国四大名菌” 。西藏林芝是松茸的主要产地之一,去林芝没吃过松茸等于白来一趟 。
02烤藏香猪
藏香猪又名“人参猪”,是西藏特有的一种瘦肉型猪,生长在海拔3000米至4000米的山间密林中,吃野外植物,是我国唯一的放牧型猪种 。因其肉质营养丰富,被称为“高原之珍” 。
03土豆包子
在西藏品尝一下地道的西藏土豆是必须的,因为高原日照时间长,昼夜温差大,所以土豆淀粉含量高,吃起来特别香甜 。
04酥油茶
酥油茶是藏族同胞每日必备的饮品 。是西藏高原生活的必需 。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑 。
05糌粑
糌粑,藏语,即用青稞炒熟磨成的粉面 。食用方便,不仅可以用茶水拌合食用,而且在不宜生火的情况下可以拌雪食服或冷水冲服 。所以藏族同胞常称糌粑是“百食不厌”的食物 。
06青稞酒
青稞酒主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料,流行于西藏、青海、四川及云南等地藏族、土族聚居区 。青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的 。它是藏族同胞最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少 。
06糌粑肉粥
糌粑可以说是藏族同胞的主食之一 。糌粑除了可以做成糌粑团之外,也可以做成香浓的“糌粑肉粥” 。如果你不喜欢糌粑团黏黏的感觉,那么香喷喷的美味糌粑粥就会更加适合你!现在拉萨许多藏餐厅都可以吃到这一美食 。
07朋必
“朋必”其实是一种豌豆粉做成的小吃 。在西藏,人们一提到“朋必”,就会想到日喀则,可以说“朋必”是日喀则小吃的象征 。
【吃货准备五月去西藏拉萨旅游,有哪些美食推荐?】08酸奶
到了拉萨又怎能错过牦牛酸奶呢?拉萨的牦牛酸奶,看起来有点像豆腐花 。不过吃起来比豆腐花刺激多了 。牦牛酸奶的味道很原始,一个字:酸!但是加上蜂蜜,或者撒上白糖,舌尖上的感觉就会变得非常有趣 。
拉萨那些绝味餐馆 01玛吉阿米
玛吉阿米(makye ame)位于拉萨八廓街的东南角,是以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅 。玛吉阿米这个名字,出自六世达赖喇叭仓央嘉措的情诗,相传是仓央嘉措情人的名字 。而当年仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地方,正是玛吉阿米所在的这个土黄色小楼 。
“玛吉阿米”,藏语的意思是“未出嫁的少女” 。但是,玛吉阿米,这个字面含义简单的名字背后,却有着一个美丽而悲戚的故事 。
传说中,这幢小楼是六世达赖喇嘛仓央嘉措的情人玛吉阿米的居家之地,也是仓央嘉措与情人玛吉阿米幽会的地方 。
02东来顺餐饮
东来顺被誉为“中华第一涮”,其“涮”字便体现出了中国古老文化的博大精深 。它不仅是选择了古代宫廷秘制配方,凝聚了其尊贵的传统,传承其独特的工艺,更以一口铜锅让人足以感受到宫廷的华贵;在食材选择上,精雕细琢,既有涮食上等的肥牛,也有美味的羊肉,既有国内优质的肥牛肥羊,也有国外名贵的品种,凝聚中外食材精华,在传承的基础上进行了创新,真正做到选料精、刀工美、调料香、底汤鲜、火锅旺、糖蒜脆、配料细、辅料全,使得“东来顺”和“蕃隆”溶入百年文化,涮出人生精华 。所以,来到拉萨,如果不带爱侣到这里享受下正宗涮羊肉,或许拉萨的美食之旅便不甚完美了 。
03拉萨尼木过林卡
“林卡”即园林的意思 。藏族人喜爱过“林卡”,林卡相当于内地的郊游或野炊,在西藏至少有二三百年的历史 。每年藏历五月一日到十月间,人们纷纷选择一个拥有蓝天、白云、溪流、芳草的郊外去处,带上可口的食物和酥油茶,尽情娱乐 。除了吃喝游玩外,有时还有藏戏演出,有着浓浓的藏族风情
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