卤肉的做法(增肥食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
卤肉的简介:猪肉又名豚肉 , 其性味甘咸平 , 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分 。具有补虚强身 , 滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者 , 皆可用之作营养滋补之品但多食令人虚肥 , 大动风痰 , 多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻 。对于脂肪肉及猪油 , 患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之 。一般入药均为猪瘦肉 。
卤肉的食材:主料:五花肉1000g辅料:油适量盐适量葱5g姜3g大茴2个花椒1g卤肉的做法图解步骤:1.下入肉翻炒
【卤肉的做法(增肥食谱)】2.下入葱
3.加入大料和花椒
4.下姜
5.加入酱油
6.准备出锅
7.出锅啦
小贴士:.无
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