银耳茶的与作用功效与配方_银耳茶的制作方法

【来源】《偏方大全》
【原料】白木耳15克,冰糖25克 。
【制作】先将白木耳用温水泡发,洗净,去杂质,加入冰糖适量(糖尿病病人不可加糖),放入盖碗中,加清水后,放蒸锅上蒸至银耳烂熟 。
【银耳茶的与作用功效与配方_银耳茶的制作方法】【用法】每日清晨食用,每日1剂 。风寒咳嗽及感冒初起忌用 。
【功效】滋阴润肺,养胃生津 。适用于肺阴不足引起的干咳或咯血、午后潮热或有盗汗及阴血不足引起的头晕、心悸,以及高血压病伴眼底出血等病症 。
【注释】白木耳又名银耳,为银耳科植物银耳的子实体,一般寄生在麻栎或檞栎的腐朽树木上,近年
来已有人工培植 。本品性味甘、淡,平 。归肺、胃经 。《饮片新参》说它“清补润肺,滋液,治劳咳”,《现代实用中药》说它“润肺生津,滋阴养胃,益气补心,补脑强心” 。《食物中药与便方》说它“适用于高血压病、动脉粥样硬化症等病症”,可见本品为滋补珍品 。本品以色白而带玉色,有光者为上品 。色洁白者系经硫黄熏过;色褐而多斑点者均为下品 。

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