东北大米有什么好点的牌子？ _大米

吉林延边大米应该最好吃。延边州和龙市的平岗平原曾经是清朝的御贡米产地，土壤、气温、环境都非常适宜水稻的种栽，特别是区域内的河流没有工业污染，大米质地晶莹，口感极佳！各位看客可以品尝后再评价！

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说一些我知道的吧，比如响当当的五常大米和响水大米以及“绿色米都”建三江生产的大米。

无论是在市场上还是电商平台上，我们都会看到“正宗五常大米”“真正的五常大米”，足以见五常大米有多火。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。而五常大米这么好吃当然是有原因的了。五常市的地理位置特别优越，它位于北纬44度零4分，是水稻生长的最黄金纬度，而且这里山泉浇灌，盆地沃土和优良的品种及先进的栽培技术才促成了五常大米“闻着香吃着更香、剩饭凉了不回生”的特质。五常大米保你吃了一碗还想再来一碗，小孩子也不剩饭了！

而作为黑龙江省的著名特产，响水大米驰名中外。响水大米产自唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。相传，在明、清时代，响水在米被誉为"皇粮"、"御米"，是要上贡给朝廷的。响水大米，颗粒丰满，色泽青白、透明纯净，焖出的饭米如油注，饭质柔软，米香袭人。

还有黑龙江建三江垦区生产的大米也都很好吃。建三江可是有“中国绿色米都”的美称。建三江三江汇流、七河贯通，水力资源相当丰富，黑土优质肥沃，这使得建三江成为生产绿色有机食品的“摇篮” 。当地的“鸭稻米”更是一个响当当的特色牌，“白白的、胖胖的、香香的、亮亮的！”，深受百姓喜爱。

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公认最好吃的几种大米，东北大米全部上榜，东北大米有什么好点的牌子？只要是东北新大米都不会太差，这是为什么呢？为什么东北大米好吃？主要三大原因：品种、水土、气候。

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主要是因为水土原因，土地有机物质要丰富，各种矿物质也丰富，黑土地出产的农作物要明显好吃，世界知名的五大黑土地就在东北吉林黑龙江，长白山周边百公里的大米都不错，镜泊湖周边大米也不错，著名桓仁大米和延吉大米的水源都是来自长白山。最好的米都是来自河流的中下游，河水的冲刷为土地带来大量的营养物质。

【东北大米有什么好点的牌子？】

辽宁大米主要分布鸭绿江、辽河、太子河流域，比如盘锦、桓仁、辽中、辽阳、营口、东港、新宾。

吉林大米主要分布在图们江、鸭绿江、松花江、嫩江和辽河流域，比如伊通、延吉、敦化等地。

黑龙江大米主要分布黑龙江、嫩江、乌苏里江、松花江等流域，比如五常市，方正县，延寿县，绥化，佳木斯，牡丹江，齐齐哈尔，鹤岗、黑河等等。

优良的品种加上东北肥沃的黑土地、优质的水源、高温差让大米更香更甜。大米评测指标还包括蛋白质、链淀粉、新鲜度、硬度、弹性等一系列指标。优质东北大米的地理标识产地：五常大米、延吉大米、响水大米、桓仁大米、盘锦大米、营口大米、舒兰大米、东港柳林大米等等，他们都号称是清朝贡米，我想大概是因为当年的大米产量小，当然好吃的大米产量也不高。您最喜欢吃哪个县城的大米呢？

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