爆米花怎么裹上糖 自制爆米花如何沾上糖
【爆米花怎么裹上糖 自制爆米花如何沾上糖】
1、往锅中倒入油、加入苞米粒 。
2、接着盖上锅盖 ， 要时不时的晃动锅盖 ， 使得锅内玉米粒不至于糊 。
3、接着爆好了爆米花 ， 放入盘中备用 。
4、接着往锅中放入100g白糖 ， 加入适量清水 ， 小火一直搅拌至金黄色 。
5、接着放入蛋奶油 ， 继续搅拌均匀 。
6、接着加入爆米花继续搅拌 。
7、待爆米花裹上焦糖 ， 就可以起锅了 。
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