英国人一般早餐吃什么？ _英国人

英国人每天吃得最好的一顿饭，就是早餐。

典型的英式早餐是这样的：培根+香肠+面包+煎蛋+豆子+番茄+蘑菇……满满当当一大盘，还要配上一点marmite酱和一杯早茶，全盘下肚，保你撑得肚子滚圆。

不过，在英国不同的地区，人们的早餐还是稍微有点差别的，有些地方早餐还加入了当地风味，接下来英鸟君就给大家介绍一下英国各地区所特有的早餐。

英格兰

英格兰地区的人有时会在早餐里加上黑布丁（Black Pudding），额……这可不是普通的像甜点一样的布丁，而是由猪血作为主要原料，再加点燕麦和肉粒做成的。说白了，就是血肠……

英格兰人会切几片黑布丁油煎后加入早餐里，这种“黑暗料理”的吃法我想只有喜欢吃内脏的童鞋才会对它感兴趣。。。

苏格兰

苏格兰地区的人偶尔会在早餐里加入他们最传统的苏格兰菜——肉馅羊肚（Haggis），这种由羊杂碎和各种调味料做成的食物，一般人也是接受无能。。。

威尔士

威尔士人喜欢在早餐里加入花蛤和紫菜面包，而在冬季，牡蛎和蚌类等海鲜都是威尔士人的早餐。

北爱尔兰

在爱尔兰人的早餐中，烤蘑菇和焗豆子不是最重要的，仅偶尔吃吃，但苏打面包是必不可少的。

这种由小苏打发酵而成的奶油面包，深受爱尔兰人的喜爱，另外白香肠也会出现在爱尔兰人的餐桌上。

其他网友观点

在英国生活过一小段时间，在英国的每一天，早餐都显得比较重要。讲究的英国人，对早餐当然不会马虎。

下面为大家介绍4种美味和普遍的英国早餐食物：

第一，美味的林肯郡香肠

如果没有好的香肠，英式早餐是不完整的。几种不同的英国地区拥有自己的香肠特色,但很少有比林肯郡香肠更好的，林肯郡香肠味道更加鲜明。

林肯郡香肠配上培根，鸡蛋，蘑菇和西红柿，在周末尽情享受，是英国人特别喜欢的事情。

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第二，苏格兰的粥

苏格兰的传统早餐是一碗变暖的粥。粥是一个令人难以置信的填充物和营养的早餐，应该让你满足，直到中午。

您可以通过加入浆果或切片香蕉来增加你早餐的丰富程度，或使用调味牛奶或糖浆来增加甜味。

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第三，黑白布丁

布丁在爱尔兰尤其受欢迎，在诺森伯兰郡和苏格兰也很受欢迎。和黑布丁有点不同，因为它是由猪肉，以及板油，燕麦片，脂肪和面包等做出来的。

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传统的全套爱尔兰早餐，就包括培根，香肠，黑白布丁，油炸蔬菜，鸡蛋和土豆。

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第四，斯塔福德郡燕麦饼

斯塔福德郡拥有自己的早餐特色 - 燕麦饼。斯塔福德郡燕麦饼是全英又一个特别好的早餐选择。他们有甜味和咸味馅料。

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其他网友观点

近些年来嘲笑“英国美食”、“炸鱼薯条”之类的梗已经屡见不鲜了，但是英式早餐其实是非常丰盛、著名的。

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不同于欧洲其他国家早餐的面包、煎蛋、咖啡、牛奶的搭配，英式早餐是以餐点丰富而闻名的。就连英国著名的戏剧家Somerset Maugham也曾说过：“在英国要想吃的好，就应该一天吃三顿早餐”，当初这位戏剧家可能是一句戏言，不过现在已经有不少英国酒店开始用“完全英式早餐”来招揽顾客，甚至在下午也能让人吃到英式早餐，在这样的环境下，英式早餐也脱离了“早餐”原意的限制。