响油芦笋的做法（青少年食谱）
怎么做响油芦笋好吃?学做响油芦笋需要哪些食材?为您提供响油芦笋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味响油芦笋!
芦笋味道鲜美，吃起来清爽可口，是很有营养的保健蔬菜；只需要简单的烹调，就能吃出甘甜清脆的好滋味 。
----------------------响油芦笋-------------------------
主料
芦笋250克
调料
蒜2瓣、姜1片、芝麻油1茶匙、香油1汤匙、生抽2汤匙、凉开水2匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许、红椒粒少许
教您响油芦笋的家常做法，响油芦笋怎么做好吃
1、芦笋洗净后去老根切段；
2、锅中加水，撒少许盐和滴几滴油烧开，将芦笋放入沸水里焯烫20秒；
3、捞出放入凉水里浸一会后捞出置盘中；
4、姜和蒜切成蓉备用，加生抽、白糖、蚝油、鸡精各适量混合加少许凉开水拌匀成调味汁；
5、将蒜蓉汁倒在芦笋上；
6、将芝麻油和植物油烧热至冒烟；
7、浇在芦笋姜蒜蓉上；
【响油芦笋的做法（青少年食谱）】8、点缀上红椒粒或剁椒即可 。
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