金针花饭的做法（家常菜）
金针花饭的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看金针花饭视频才能学会，但怎么做金针花饭最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道金针花饭吧 。
金针花饭简介:【金针花饭的做法（家常菜）】此道食谱是用大同电锅煮出来的，如果使用电子锅的话，金针花也可以同时放入米中一起煮，不过煮出来的颜色会比较不好看 。
材料:新鲜金针花1杯，香肠1条，白米1杯，水1杯，盐1又1/2小匙，糖2小匙，胡椒粉2小匙，沙拉油1/2大匙
做法:1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用 。金针花洗净沥干备用 。
2.)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可 。
3.)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右 。
4.)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后，再煮一次 。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用 。
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