养颜血糯米 健康美容圣品(五谷食疗)
血糯米是糯米品种之一,因为颜色发红而得名 。
血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用 。在严寒且干燥的冬天,年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用 。
中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同 。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心 。红色的血糯米,入心经 。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系 。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症 。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食 。
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三红补血益颜粥:血糯米50克、红枣10个、枸杞10克,红糖适量 。将红糯米淘洗干净,用清水浸泡4~6小时,红糯米倒入砂锅,大火把红糯米煮沸后继续中火煮20分,再加入枸杞和红枣,中火煮20分钟后,改为小火熬1小时 。煮好后,放入红糖,即可食用 。有补血、养颜的功效 。
【养颜血糯米 健康美容圣品(五谷食疗)】红枣羊骨糯米粥:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、血糯米100克 。将羊胫骨(或猪骨)敲碎,红枣去核,以上材料加入适量的水在锅中熬煮 。有补脾益血、滋肾健骨的功效 。
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